La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) se constituyó para la representación y defensa de los intereses del sector del vino, respecto a las finalidades contenidas en el artículo 3 de la Ley 38/1994, reguladora de las organizaciones interprofesionales agroalimentarias. Entre sus líneas de actuación fijadas en la Orden APA/806/2019 se encuentra el desarrollo de "Acciones de Promoción e información sobre el Consumo".
El incremento del consumo de vino en nuestro país es uno de los retos del sector vitivinícola español y, por tanto, de OIVE. Desde 2017, la organización está desarrollando actuaciones, como se indica en la Orden Ministerial mencionada, con el objetivo de hacer más cercano y cotidiano el vino en la sociedad.
La Interprofesional del Vino de España trabaja para poner en valor ante la sociedad los aspectos positivos del sector vitivinícola y sus productos a través de acciones de comunicación, materiales para su divulgación y estudios sobre su importancia en el plano social, económico y medioambiental.